Leven in de Brouwerij: Ontdek de geschiedenis van Windesheim

In Windesheim komt de geschiedenis tot leven! In 1387 is in Windesheim het klooster opgericht. Van het klooster zijn in het dorp enkele sporen te vinden, maar de brouwerij van het klooster springt direct in het oog. Dit gebouw is intact gebleven en in 1632 in gebruik genomen als kerk.

Het project ‘Leven in de brouwerij’ is een initiatief om de huidige kerk en tevens oude brouwerij van het klooster Windesheim opnieuw onder de aandacht te brengen. Op zaterdag 12 september worden er de hele dag rondleidingen gegeven in de kerk, Dorpsstraat 4 (10:00 – 16:00 uur). Hier is door het kostersechtpaar een kleine expositie ingericht met vondsten uit het gemeentearchief en vondsten die in de afgelopen jaren in Windesheim gedaan zijn.

Aan de overkant is bij installatiebedrijf Van Nee, Dorpsstraat 1, een brouwlokaal ingericht. Hier is de brouwersgroep van Stichting Klooster Windesheim de hele dag aan het brouwen. Op kleine schaal worden recepten ontwikkeld en verfijnd. Tussen 10:00 en 16:00 uur kunt u letterlijk en figuurlijk proeven hoe verleden en heden samenkomen. Achter het installatiebedrijf is nog een oude waterput uit de kloostertijd te zien.