De Sint-Hubertusmolen werd in 1801 gebouwd in opdracht van boer Willem Kerckhoffs uit Klein Genhout. Tussen 1814 en 1826 werd de molen dichtgemaakt en sindsdien is het een zogenoemde gesloten standaardmolen.
De molen wordt in 1928 door de familie Kerckhoffs verkocht aan molenaar Louis Voncken. De molen blijft tot de jaren veertig van de vorige eeuw in gebruik en raakt daarna in verval. Omdat er nog maar weinig wordt gemalen takelt de molen zienderogen af. In 1970 koopt de Gemeente Beek de molen voor het symbolische bedrag van 1 gulden. Sindsdien is de Hubertusmolen een rijksmonument en bijzondere bezienswaardigheid.