De Zaagkoele is een Drents Hallenhuis, één van de oudste boerderijen aan de historische, beschermde Brink van Dwingeloo. Het pand is in 2016 omvangrijk en onder architectuur gerestaureert. De nieuwe eigenaar runt hier een horecagelegenheid en neemt u graag mee in het verhaal van deze unieke plek, tegenover de plek waar vroeger, in een kuil, het hout werd gezaagd voor de bouw van de boerderijen rond de brink. In het voorhuis is de Drentse Pronkkamer in oude glorie hersteld. Hier kunt u lekker dineren.

Deze ‘Zaagkoele’ is niet meer, maar de boerderij ontleent haar naam nog steeds aan deze historische plek aan de beschermde brink van Dwingeloo!