Monument

IJskelder

Programma
Za

Adres

Dorpsstraat, ingang t.o. IJskelderlaan , Doorn

In het kort

  • één van de oudste ijskelders in Nederland
  • IJskelder behoorde toe aan Huis Doorn
  • winterverblijfplaats vleermuizen

Openingstijden

za 10 sep. 10:00 - 17:00

Praktische informatie

- auto: geen parkeermogelijkheid dichtbij
- OV: halte Doorn Centrum van buslijnen 50, 56 en 82 bevindt zich op loopafstand.

Achtergrond informatie uitklap icoon

De ijskelder, die oorspronkelijk bij Kasteel Huis Doorn hoorde, ligt aan de rand van het centrum van Doorn in het IJskelderbos. Het is een van de 106 ijskelders die in ons land bewaard zijn gebleven. De ijskelder is al te zien op een kaart van het landgoed uit 1792, en is daarmee een van de oudste ijskelders in Nederland. De exacte bouwdatum is tot nu toe niet achterhaald.

Om de kelder zo koud mogelijk te houden ligt er over de kelder een heuvel van aarde ter isolatie. Ook het gewelfde dak draagt bij aan zo lang mogelijk goedgehouden van het ijs.

De ijskelder was tot in de Eerste Wereldoorlog in gebruik. De ijsblokken die onder andere uit de gracht van het Huis Doorn gezaagd werden, vervoerde men naar de ijskelder in het bos. Er werden geen levensmiddelen in de kelder zelf opgeslagen. Het ijs werd uit de kelder gehaald en in Huis Doorn gebruikt voor koeling van gerechten bij diners. Er was in de keuken van Huis Doorn ook een echte “ijskast” aanwezig, een dubbelwandige kast. Tussen de wanden werd ijs uit de ijskelder gedaan om de inhoud van de kast koel te houden. Een voorganger van onze hedendaagse koelkasten. Dit gemeentelijk monument wordt beheerd door een stichting die ook rondleidingen geeft. De gemeente Utrechtse Heuvelrug is eigenaar.

Duurzaam duurt het langst

Wist je dat?

er in de glorietijd van de ijskelders gekoeld werd zonder het gebruik van fossiele energie

Deel dit monument

Adres

Dorpsstraat, ingang t.o. IJskelderlaan , Doorn

In het kort

  • één van de oudste ijskelders in Nederland
  • IJskelder behoorde toe aan Huis Doorn
  • winterverblijfplaats vleermuizen

Openingstijden

za 10 sep. 10:00 - 17:00

Praktische informatie

- auto: geen parkeermogelijkheid dichtbij
- OV: halte Doorn Centrum van buslijnen 50, 56 en 82 bevindt zich op loopafstand.

Achtergrond informatie

Type monument:
Kasteel of buitenplaats
Oorspronkelijke functie:
IJskelder
Bouwperiode:
eind 18e eeuw
Huidige functie:
Geen
Monument status:
Gemeentelijk monument
bekijk alle monumenten in
Doorn