In het centrum van Winsum staat molen De Ster. De molen staat op een molenberg; een kunstmatige heuvel waardoor de molen boven de bebouwing uitkomt en meer wind kan vangen. De Ster is een achtkante stellingmolen uit 1851, gebouwd als koren- én pelmolen. Dat betekent dat hij zowel graan tot meel kan malen als de harde schil van gerst kan pellen. De molen verving een ouder exemplaar dat er al vóór 1628 stond.

Begin jaren zestig kocht de gemeente Winsum de molen van H. van Hoorn voor 5000 gulden. De molen was toen zo vervallen dat hij op instorten stond. In de jaren daarna volgde een zorgvuldige restauratie. Dankzij de opkomst van vrijwillige molenaars kwam De Ster weer regelmatig in bedrijf. Ook in recente jaren is de molen onderhouden: in 2022 kreeg hij een nieuwe buitenroede – een onderdeel van een van de wieken.

Tegenwoordig is molen De Ster een van de molens van Molenstichting Winsum.