Restaurant Hendrik in een voormalig koetshuis  met een prachtig terras en tuin midden in het dorp Vreeland.

De pannenkoeken van restaurant Hendrik zijn een goed voorbeeld van “levend erfgoed”. Deze ambachtelijke pannenkoeken zijn gemaakt met oermeel van de lokale Korenmolen de Ruiter in Vreeland.

Tijdens de Openmonumentendagen is de speciale Monumentenpannenkoek te bestellen.