In 1897 opende deze zuivelfabriek haar deuren. De stoomketel dreef de boterkarnen aan, pasteuriseerde de melk en werd gebruikt voor het reinigen van de machines. In 1929 ontving de fabriek het predicaat Hofleverancier. Later waren op deze locatie achtereenvolgens een ijsfabriek van Davino en OLA gevestigd. Tegenwoordig is interieurspecialist Westra etc. gevestigd in het voormalige fabriekspand. Slecht toegankelijk voor bezoekers met een mobiliteitsbeperking.
Dit monument laat zien hoe architectuur meebeweegt met veranderende functies. Het gebouw deed dienst als zuivelfabriek, ijsfabriek en bedrijfsruimte, terwijl het karakteristieke pand behouden bleef.
