Rond 1900 was in dit pand een slagerij gevestigd, vanaf ca. 1930 is dit een poffertjessalon en café.

Open Monumentendagen 2026
De poffertjessalon heeft haar naam te danken aan de familie Visser die al sinds het einde van de 19de eeuw met poffertjeskramen langs kermissen reisden om poffertjes te bakken. In 1932 was de familie het reizen zat en besloten zij zich in dit unieke pand te vestigen. Nu, ruim 90 jaar later, worden de poffertjes hier nog steeds volgens authentiek recept bereid.